咖啡雖是舶來品，卻也愈加受國人喜愛，似乎成了慢時(shí)光小資生活的必備品，做這門生意的商家自然也越來越多，那么咖啡廳菜單設(shè)計(jì)則在實(shí)際的經(jīng)營活動(dòng)中，對于吸引顧客，發(fā)揮了不小的作用，那么奶茶甜品咖啡店設(shè)計(jì)點(diǎn)菜單應(yīng)該注意什么呢？且跟著菜單設(shè)計(jì)公司-百鉑文化分享的一系列圖片，詳細(xì)講解。

上圖：咖啡廳菜譜設(shè)計(jì)圖片

 

我們知道咖啡的一大賣點(diǎn)是現(xiàn)磨，以咖啡豆為原料，現(xiàn)時(shí)加工，制作成濃郁可口的飲品，由此，用于菜單設(shè)計(jì)的攝影圖片也多帶有咖啡豆的身影，且由其色彩特質(zhì)，很是上鏡。至于種類：卡布奇諾、摩卡、拿鐵、美式、意式濃縮等等，則是基礎(chǔ)展現(xiàn)。

 

 

是否能引起顧客下單的欲望，圖片本身的誘人欲滴很是重要，雖然也有特色存在，但咖啡已然屬于精熟加工產(chǎn)品，互聯(lián)網(wǎng)上也存在大量的圖片，可以用來做咖啡廳的菜單設(shè)計(jì)。如果實(shí)在無法找到滿意的圖片，也可請專門的攝影公司精心布景來拍照。

上2圖：用于菜單設(shè)計(jì)的配圖要甄選

 

 

前面說到咖啡似乎與小資情調(diào)有著天然的聯(lián)系，因此在宣傳性菜單的時(shí)候，通過文字和設(shè)計(jì)的色調(diào)，來進(jìn)行文藝化引導(dǎo)，比如“一個(gè)人，一杯咖啡”、“傾心為你，為你傾心”等文字，或者通過一些小圖案細(xì)節(jié)來呈現(xiàn)。

上2圖：賣咖啡是賣的情懷

 

 

相對而言，咖啡廳的產(chǎn)品較為單一，主要是一些飲品和甜品，不適合做頁數(shù)較多的菜單，而菜單更多的時(shí)候又只是價(jià)格表，不大適合做促銷。我們?nèi)粘Ｋ姷挠泻诎迨掷L菜單設(shè)計(jì)，文藝清新又符合人們對咖啡的定位。

上圖：咖啡店黑板手繪菜單設(shè)計(jì)

 

 

咖啡店不單單只有咖啡一種產(chǎn)品，考慮到客戶的不同需求，一般也都兼賣奶茶、甜品、披薩或者中式茶等，提供“吃飽喝飽”等一干服務(wù)。為此，對這些輔助菜品，在做菜單設(shè)計(jì)時(shí)也要有較好地呈現(xiàn)，以獲取更多的訂單。

上圖：披薩頁面的設(shè)計(jì)

上圖：飲食套餐一

上圖：飲食套餐二

上圖：特色甜品小吃

上圖：奶茶飲品系列

上圖：中式茶葉飲品

 

雖然更加貼心的服務(wù)、以顧客為中心的方略思路才是經(jīng)營重心，但不可否認(rèn)，作為一種主題式的存在，咖啡廳的菜單設(shè)計(jì)是影響其業(yè)績的重要工具，只有把以上小編所列的奶茶甜品咖啡店設(shè)計(jì)菜單應(yīng)該注意的東西，都很好地兼顧，相信這把工具，也定能帶來豐厚的回報(bào)。