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餐廳菜譜定制-菜譜設計的3個重點

主頁 > 知識大全 > 餐飲VI+菜譜設計 TAGS菜譜設計 菜譜公司 時間:2023-04-06 10:33:27 圍觀 分類:企業(yè)精裝

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菜譜可以指介紹烹飪食品制作過程以及所需原料和調料的書面說明,也可以是一家餐飲門店的品牌宣傳冊。在這個信息化的時代,菜譜的設計越來越重要,也有了更高的餐飲菜譜設計要求。設計優(yōu)秀的菜譜可以吸引客戶的注意力,準確傳達菜肴的制作方法,菜品美味,同時還可以提高美食的知名度和銷售量。結合專業(yè)菜譜設計方法,那么,餐飲行業(yè)怎樣設計一份好看且實用的菜譜呢?
 
餐廳菜譜怎么設計才好?從菜品照片拍攝、菜譜視覺設計、菜譜設計的工作內容介紹,百鉑繼續(xù)分享菜譜設計的技巧。

餐廳菜譜定制-菜譜設計的3個重點
 

1、菜品照片拍攝

 
菜品照片是菜譜設計中最能吸引人眼球、激發(fā)食欲的因素之一。了解怎樣拍攝一張高品質的菜品照片,對設計者來說是至關重要的,準備好產(chǎn)品照片。
 
照明問題,要想拍出令人垂涎的美食照片,就需要正確的照明。在拍照時,一定要注意照明的強度、角度、顏色,盡可能還原美食本身應有的色澤。
 
焦距問題,在拍照時,選擇合適的焦距也是很重要的。過廣和過小的焦距都會影響照片的效果。建議使用中焦鏡頭,這樣可以較好地展現(xiàn)出美食的細節(jié)和紋理。

餐廳菜譜定制-菜譜設計的3個重點
 

2、菜譜視覺設計

 
選擇主題,首先,設計者要考慮菜譜的主題,是家常菜譜還是專題菜譜等。在主題確定后,就可以針對性地設計布局,選擇色彩的風格。
 
挑選合適的字體,在完成布局后,需要選擇合適的字體。一般建議使用簡潔、易讀、好識別的字體。可以借助一些排版軟件,做出效果圖,選擇最合適的字體,完成菜譜的版式設計工作。

餐廳菜譜定制-菜譜設計的3個重點

3、餐飲設計風格

 
餐飲菜譜設計最后,菜譜的獨特風格也至關重要,緊密結合餐飲門店的文化和特色,開展獨特的餐飲vi視覺設計和菜譜視覺設計工作,設計者需要根據(jù)菜譜的主題、配色和字體選擇適合的風格。既可以選擇現(xiàn)代簡潔的風格,也可以選擇具有濃郁文化氣息的風格。

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